Факультети >
Економіко-статистичний >
Кафедра економічної кібернетики та математичних методів >
Наукові роботи співробітників >
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://194.44.12.92:8080/jspui/handle/123456789/1200
|
Назва: | Статистичне вивчення споживання продуктів харчування як основного чинника впливу на стан здоров'я населення України |
Автори: | Кисельов, Кирило Юрійович, Kyrylo Kysel'ov |
Дата публікації: | 2015 |
Видавець: | ТОВ "Видавничо-поліграфічний дім "Формат" |
Короткий огляд (реферат): | Кисельов К. Ю. Статичне вивчення споживання продуктів харчування як основного чинника впливу на стан здоров’я населення України / К. Ю. Кисельов // Прикладна статистика: проблеми теорії і практики : зб. наук. праць. – 2015. – № 17. – С. 67–74 (0,35 друк. арк.) |
Опис: | У статті здійснено статистичний аналіз впливу обсягів споживання продуктів харчування на загальний рівень здоров'я населення України за період 2005-2013 рр..
В результаті дослідження виявлені найбільш важливі для здоров'я населення групи продуктів. Проведено аналіз норм споживання та розраховано коефіцієнт задоволення потреб споживання продуктами харчування у 2013 р.
This article explores the general health of the Ukrainian population (from 2005-2013) based on statistical analysis of the consumption of food products. As a result of this research, the most essential group of food products for the population have been identified. The consumption norm was analyzed and the consumer demand coefficient was calculated for the year of 2013.
The level of consumption, its dynamics, and structure are the most important elements for the life of the population. The statistics in the study of food products consumption by the Ukrainian population is key in the implementation and development of social policy.
The author ‘s task was to determine the general level of health of the Ukrainian population based on the existing indicators, as well as to investigate how the general level of health for said population was impacted by the number of products consumed. For the purpose of statistical analysis the author introduces a separate indicator of the overall health of the population. In order to do this, the qualitative characteristics describing the health of the population were formalized using the scaling method.
Consumption of food products has a significant impact on the overall health of the population of Ukraine. The study found that the consumed food products with the most significant impact on the health of the population were ones that contained the main source of vitamins, macro- and microelements, namely, consumption of fruit, nuts, grapes, meat and meat products, vegetables and melons.
The actual consumption of these food categories in 2013 does not meet the minimum nutritional requirements that has been demonstrated to be vital for a healthy lifestyle based on the research conducted. Therefore the state should help to increase the consumption of these products, as well as to improve the control systems and quality of food products. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://194.44.12.92:8080/jspui/handle/123456789/1200 |
Розташовується у зібраннях: | Наукові роботи співробітників
|
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.
|